RESEPI MUDAH SUP DAGING

hai assalammualaikum

Resepi Mudah Sup Daging - Beberapa hari ni makan daging jela ye. Banyak sangat daging korban dapat ni ha. Tapi nad paling suka makan sup daging, sebab dia berkuah. Pastu boleh hirup-hirup kuah dia. makan panas-panas pun sedap. Nak buat sup bukan susah, mudah je..Ni pun resepi mak bagi..hahaa..Simpan baik-baik dalam blog, nak cari senang..nad pun nak kongsi ngan korang..

Bahan-bahan
- Bawang putih ***
- Bawang merah ***
- Halia ***
- Lada hitam atau lada putih ***
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Buah pelaga
- Daun sup
- Bawang goreng
- Kentang
- Garam
- Gula

*** Bahan yang bertanda perlu ditumbuk terlebih dahulu

Cara membuatnya
- Tumis bahan yang ditumbuk bersama bunga lawang, kayu manis dan buah pelaga.
- Kemudian tambah air setelah bahan yang ditumis naik bau.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Gaul bagi sebati.
- Masukkan daging bersama tulang
- Setelah daging empuk, air mendidih, masukkan kentang.
- Dah rasa macam dah nak masak tu, bubuh pula daun sup dan bawang goreng.

Sebenarnya resepi ni mak nad masak tak guna kiub sup pun, tapi kalau nak kuah pekat, mak nad cakap masukkanla kiub sup tu..ok..selamat mencuba/