hai assalammualaikum
Lontong Wajib ada di Hari Raya - Tak kisahlah Hari Raya Puasa atau Hari Raya Haji, bila dah namanya raya, menu ni wajib mesti ada. Kalau takda, macam rasa tak raya pulak. Antara menu wajib ada mestilah lontong, kuah sambal kacang, sayur lodeh dan ayam kicap.
Ni la lontong. Lontong ni diperbuat daripada beras, lepas tu dibungkus dengan daun pisang dan diikat. Lepas tu direbusla selama 4 jam atau 6 jam paling maksimum. Air yang direbus jangan bagi kurang, kena selalu tengok , sebab kalau kurang air takut tak masak lontong tu. Lontong ni warna hijau sebab dibalut dengan daun pisang. Kalau masak elok, memang cantik lontong, tak lembik. Nak makan pun menyelerakan..hehee.
Lontong Wajib ada di Hari Raya - Tak kisahlah Hari Raya Puasa atau Hari Raya Haji, bila dah namanya raya, menu ni wajib mesti ada. Kalau takda, macam rasa tak raya pulak. Antara menu wajib ada mestilah lontong, kuah sambal kacang, sayur lodeh dan ayam kicap.
Ni la lontong. Lontong ni diperbuat daripada beras, lepas tu dibungkus dengan daun pisang dan diikat. Lepas tu direbusla selama 4 jam atau 6 jam paling maksimum. Air yang direbus jangan bagi kurang, kena selalu tengok , sebab kalau kurang air takut tak masak lontong tu. Lontong ni warna hijau sebab dibalut dengan daun pisang. Kalau masak elok, memang cantik lontong, tak lembik. Nak makan pun menyelerakan..hehee.
